Pfälzer Spezialitäten Saumagen Vollkonserve 200g Dose

Saumagen ist das traditionelle Gericht der Pfälzer Küche. Die Füllung besteht aus Schweinefleisch, Wurstbrät und Karoffeln. Gebratener Saumagen und Brot war das Leibgericht von Ex-Bundeskanzler Helmut Kohl.

Zubereitungshinweis: In ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und in der Pfanne goldbraun anbraten.

Zutaten: 50% Schweinefleisch, 32% Kartoffeln (Festigungsmittel: E509), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Nudelteig (Durum­Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei, Trinkwasser, Kochsalz),Gewürze, Kräuter, Rindfleisch, Maltodextrin, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Gewürzextrakt, Stabilisator: E450; Dextrose, Zucker, Säuerungsmittel: E262; Antioxidationsmittel: E300,E301; färbendes Lebensmittel (Johannisbeere, Rote Bete), Aroma, Würze, Nährhefe. Produkt enthält Gluten.

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 706 kJ / 169 kcal

Fett: 11g

davon gesättigte Fettsäure: 4,8g

Kohlenhydrate: 5,1g

davon Zucker: 0,3g

Eiweiß: 12g

Salz: 1,7g

Kühl und trocken lagern

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