Beschreibung
Die Knorr Demi-Glace ist die solide Basis für kräftige, braune Saucen quasi der „gute Ton“ in der Küche, wenn es um Geschmack geht. Mit ihrer ausgewogenen Würze und angenehmen Konsistenz eignet sie sich perfekt als Grundlage für eigene Saucenkreationen oder als schnelle Lösung, wenn es effizient und zuverlässig sein soll. Reine, kräftige Basis für alle braunen Saucen. Ideal zu Schnitzeln, Koteletts, gekochtem Fleisch, Grill- und Pfannengerichten.
Ob für Braten, Fleischgerichte oder zum Verfeinern von Saucen: Diese Grundsauce macht den Job und zwar ohne Drama, aber mit viel Geschmack. Einfach anrühren, aufkochen und nach Belieben verfeinern. Küchenprofis wissen: Eine gute Basis ist die halbe Miete.
Eine zuverlässige Basis für viele Saucenklassiker, die Knorr Demi-Glace spart Zeit, liefert konstant gute Ergebnisse und lässt genug Raum für die eigene kulinarische Handschrift.
Rein pflanzlich – geeignet für vegetarische und vegane Ernährung
Produktdetails:
- Braune Grundsauce (Demi-Glace)
- Inhalt: 3 kg
- Ergibt ca. 31,5 Liter fertige Sauce
- Vielseitig einsetzbar und individuell verfeinerbar
- Ideal für Gastronomie, Großküchen und Vorrat
Zubereitung: Gewünschte Menge mit heißem Wasser anrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
