Beschreibung
Maggi Meisterklasse Gekörnte Bratenjus Großpackung für Gastro 750g
Kräftig im Geschmack und leicht sämig in der Konsistenz: So kommt die Gekörnte Bratenjus von Maggi daher. Herzhaftes Fleischextrakt verleiht der Grundsauce eine vollmundig-intensive Note. Ein authentischer Genuss, ganz so wie er sein sollte. Die Bratenjus ist die ideale Basis für Ihre Kreationen und punktet mit voller Flexibilität. Nutzen Sie den intensiven Bratensaft zum Beispiel, um eine hochwertige Jus herzustellen. Genauso gut können Sie die dunkle Sauce aber auch als kraftvolle Zutat zum Ergänzen und Verlängern eigener Jus und Saucenansätze nutzen. Durch ihr einfaches Handling nimmt Ihnen diese Bratenjus jede Menge zeitintensive und kostspielige Arbeitsschritte ab. Sie ist sofort löslich und im Handumdrehen einsatzbereit.
Zutaten: Palmfett, Maltodextrin, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE), MILCHZUCKER, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Jodsalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Zucker, Gewürze, Fleischextrakt*, Tomatenpulver, SELLERIEPULVER, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, SOJA und SENF enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1811 kJ / 434 kcal
Fett: 24 g
davon gesättigte Fettsäure: 15 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 18 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 16.4 g
Hersteller: Nestlé Professional GmbH
Ursprungsland: Deutschland
Kühl und trocken lagern
Aktuelle Ware aus Großhandel – Keine Restposten – MHD wie im Handel
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