Beschreibung
Die Pfälzer Leberwurst ist eine traditionell in der Pfalz hergestellte Kochwurst. Im Gegensatz zu den
Leberwürsten anderer Regionen ist sie grau, da kein Pökelsalz verwendet wird.
Zutaten: 54% Schweinefleisch, 22% Schweineleber, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Emulgator: E472c; Stabilisator: E262; Rinderkranzdarm, Rauch.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1.492 kJ / 361 kcal
Fett: 33 g
davon gesättigte Fettsäure: 14 g
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 2,1 g
Hersteller: Pfälzer Spezialitäten
Ursprungsland: Deutschland
Kühl max. +7°C und trocken lagern
Aktuelle Ware aus Großhandel – Keine Restposten – MHD wie im Handel
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