Beschreibung
Der Saumagen ist nicht nur das kulinarische Wahrzeichen der Pfalz, er ist eine bodenständige Delikatesse mit Charakter. Bei uns bekommst du 1 kg fein abgestimmte Mischung aus Schweinefleisch, Kartoffeln, Gewürzen und Pfälzer Handwerkstradition. Keine Show, kein Chichi, einfach ehrlicher Geschmack, wie er schon bei Opa auf dem Teller lag (und das mit Stolz!).
Fein gewürzt, schonend gegart und verzehrfertig – perfekt für Sonntage, Feiertage oder wenn du Gäste mit echtem Pfälzer Genuss beeindrucken willst. Gebratener Saumagen mit Sauerkraut und Brot ist das Lieblingsgericht von Ex-Bundeskanzler Helmut Kohl.
