Beschreibung
Mit WIBERG Curcuma verleihen Sie Ihren Speisen eine intensive goldgelbe Farbe und eine angenehm mild-würzige Note. Das fein gemahlene Kurkumapulver ist ein vielseitiges Gewürz und fester Bestandteil vieler internationaler Küchen – insbesondere der indischen und asiatischen Küche.
Curcuma eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Currys, Reisgerichten, Suppen, Gemüse, Hülsenfrüchten sowie Fisch- und Geflügelgerichten. Auch Dressings, Saucen und Smoothies profitieren von seinem charakteristischen Aroma und seiner leuchtenden Farbe.
Die praktische 280-g-Dose ist ideal für Gastronomie, Großküchen und ambitionierte Hobbyköche.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- 100 % gemahlener Curcuma (Kurkuma)
- Mild-würziges, leicht erdiges Aroma
- Verleiht Speisen eine intensive goldgelbe Farbe
- Ideal für Currys, Reis-, Gemüse- und Suppengerichte
- Vielseitig in der internationalen Küche einsetzbar
- Praktische 280-g-Dose
