Pfälzer Spezialitäten Blutwurst Vollkonserve 200g Dose

Blutwurst ist eine Kochwurst mit Schweineblut und Speck. Sie wird frisch oder geräuchert serviert. Blutwurst gehört zu den ältesten bekannten Fleischerzeugnissen und ist die älteste bekannte Wurstsorte überhaupt. Bereits in der Antike wurde sie von Kriegern auf dem Schlachtfeld zur Stärkung verzehrt.

Zubereitungshinweis: Kann gebraten oder mit Brot kalt verzehrt werden.

Zutaten: 41% Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweineblut, Schweineleber, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: W250), Gewürze, Kräuter

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 1510 kJ / 365 kcal

Fett: 34g

davon gesättigte Fettsäure: 15g

Kohlenhydrate: 015g

davon Zucker: 0,1g

Eiweiß:15g

Salz: 2,2g

Kühl und trocken lagern

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